Условия питания воспитанников и обучающихся

Питание в образовательной организации организовано в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 «Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста».

Требования к устройству, оборудованию и содержанию пищеблока, к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности пищевых продуктов и продовольственного сырья соответствуют СанПиН  2.4.1.3049-13, а также  инструкциям по охране труда при работе на пищеблоке.

В МДОБУ «Детский сад «Радуга» с. Троицкое заключены договоры, которые обеспечивают гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с режимом работы детского сада и временем пребывания детей в образовательной организации.

В образовательной организации организован четырехразовый режим питания: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. Питание детей осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню  с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей разновозрастной группы.

Контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выбором блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на руководителя образовательной организации.

Пищеблок имеет производственные и складские помещения: горячий цех, склад для сыпучих продуктов, склад для овощей, холодильное оборудование.